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吃得盡興 消化無憂
雅安滎經(jīng)這座城，是在“da”聲中被喚醒的。這是屬于滎經(jīng)人的晨間“交響樂”，“撻”，普通發(fā)音為“ta”，但是滎經(jīng)人管它叫“da da 面”。這讓面條制作過程中的摔打動作，一下就具象化了。
中國川菜產(chǎn)業(yè)城正在驅(qū)動“川味標準化”，加速國際化進程。
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川菜，一頭連著四川的泥巴，一頭連著世界的嘴巴。
建設(shè)“川菜產(chǎn)業(yè)城”，助力川菜“走出去”
從獨特性看川菜文化傳承
成都今麥郎面業(yè)有限公司，正為豐富廣大消費者的味蕾和彭州經(jīng)濟的增長作出有力擔當。
四川資源豐富，是全國13個糧食主產(chǎn)省之一、全國五大林區(qū)之一、五大牧區(qū)之一、我國重要的淡水魚類種質(zhì)資源庫。
第108屆全國糖酒商品交易會將于2023年4月12日—14日在成都舉辦。
作為“消費提振年”重點專題活動，2023年“中華美食薈”活動將貫穿全年。
今年成都將以“尋味、品味、回味”為主線，實施領(lǐng)軍企業(yè)培育、美食地標塑造、美食品牌提升、美食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、美食文化傳播、美食產(chǎn)業(yè)綠色低碳發(fā)展“六大工程”。
優(yōu)良的營商環(huán)境和消費氛圍，使得許多品牌更傾向于將成都作為“首店首發(fā)”城市。
新茶飲已進入到“全要素競爭”時代。
從五鳳古鎮(zhèn)到賀麟故居，從金堂美食到金堂文化……都有著豐富的歷史底蘊，蘊藏著千百年來的文化傳承。
國內(nèi)外近2000家企業(yè)上萬個品牌集中亮相，產(chǎn)銷對接、采購貿(mào)易成果豐碩。
展覽規(guī)模不僅創(chuàng)造了全國糖酒會辦展歷史的新紀錄，更成為2022年全球規(guī)模最大的食品和酒類行業(yè)展會。
小角樓享有川酒“十朵小金花”的美譽。
四川盆地是江網(wǎng)河絡結(jié)構(gòu)，天然發(fā)酵池，川菜、川酒、川茶質(zhì)量很高，享譽世界，“川菜渝味”占據(jù)全國餐飲行業(yè)30%以上市場。
在中國內(nèi)地首次頒出米其林指南侍酒師獎
