酒類市場是個萬億市場。

從近幾年數(shù)據(jù)來看，消費者對紅酒的需求量也在增大。根據(jù)中國進(jìn)口葡萄酒海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2016 上半年，中國進(jìn)口瓶裝葡萄酒總量約為 2.23 億升，同比上漲 56%；總額約為 11.09 億美元，同比上漲 69%。“紅酒與我們熟悉的白酒、黃酒的釀造工藝和優(yōu)勢不同，世界上產(chǎn)紅酒的有63個國家，你可能會懂英文、但是你不一定懂意大利文、法文…因此如何認(rèn)識酒、了解酒，如何選擇購買紅酒，是整個市場和消費者的一個痛點。”酒咔嚓聯(lián)合創(chuàng)始人邵朝陽說。

邵朝陽也曾為不認(rèn)識、看不懂、不會選紅酒受到困擾。針對與自己一樣，在紅酒的認(rèn)識有不良體驗群體的痛點，邵朝陽與聯(lián)合創(chuàng)始人董志峰搭建了酒咔嚓平臺，“首先就是認(rèn)識酒、然后了解酒。通過了解，消費者能對紅酒有一種基礎(chǔ)判斷和形成一個基本的購買決策。”邵朝陽說。

定位為全球葡萄酒信息消費決策平臺的酒咔嚓，用戶可以通過酒咔嚓APP、百度、微信等端口，進(jìn)行紅酒標(biāo)簽的拍照識別，并通過其自有引擎搜索與后臺紅酒數(shù)據(jù)庫快速匹配而識別紅酒信息，從而幫助消費者進(jìn)行紅酒的決策購買。

市面上常見的酒標(biāo)，通常設(shè)計的都很抽象、藝術(shù)，也沒有標(biāo)準(zhǔn)的文字，將紅酒以圖像識別的方式進(jìn)行匹配查詢，是酒咔嚓的核心圖像識別技術(shù)。

圖像識別技術(shù)，是基于圖像處理，主要是把酒標(biāo)當(dāng)成一個獨立可識別ID，通過比對酒標(biāo)上的特征點，與后臺的數(shù)據(jù)庫進(jìn)行匹配，“這與一般的名片識別不一樣，名片識別主要使用ORC技術(shù)基于文字的提取，而將設(shè)計感較強的酒標(biāo)做圖像處理，則很大程度上提高酒標(biāo)的可識別率，目前酒咔嚓擁有高達(dá)92%的引擎識別準(zhǔn)確率。”邵朝陽介紹到。

把酒標(biāo)當(dāng)成獨立識別ID，這也意味著，酒咔嚓后臺必須建立一個數(shù)據(jù)專業(yè)、覆蓋廣泛的葡萄酒數(shù)據(jù)庫，才能滿足前臺用戶的搜索需求。而酒咔嚓自建的數(shù)據(jù)庫主要來源于公開數(shù)據(jù)、爬蟲，以及與國內(nèi)外葡萄酒行業(yè)協(xié)會、專業(yè)葡萄酒酒展。

邵朝陽說，“此外，一些大的進(jìn)口商、經(jīng)銷商，他們把每年進(jìn)口紅酒的數(shù)據(jù)也放到酒咔嚓平臺上，由我們進(jìn)行錄入，也可以被用戶查詢、購買到。從這個角度來講，我們就是一個B2B2C商業(yè)模式。”

酒款數(shù)據(jù)建立和整理是重要的基礎(chǔ)工作，成立三年的酒咔嚓，其中有兩年多的時間都花在葡萄酒數(shù)據(jù)的收集整理和數(shù)據(jù)庫搭建上。酒咔嚓現(xiàn)在仍有30名數(shù)據(jù)編輯人員，每天在做數(shù)據(jù)持續(xù)優(yōu)化以及提供搜索輔助的專業(yè)人工服務(wù)。而事實上，在酒咔嚓自建后臺葡萄酒數(shù)據(jù)庫之前，因為葡萄酒種類、品類、等級屬性、維度的多樣化，國內(nèi)并沒有一個標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒數(shù)據(jù)的體系。據(jù)酒咔嚓后臺數(shù)據(jù)庫顯示，目前實際可查和檢索到的進(jìn)口葡萄酒數(shù)量已超過60多萬款。

而擁有一支可跨“互聯(lián)網(wǎng)+葡萄酒”的專業(yè)團隊，是這家公司另外一個核心能力。“我們的團隊也必須要對葡萄酒了解，對互聯(lián)網(wǎng)思維理解，對垂直品類數(shù)據(jù)庫的把握，才能把全球葡萄酒信息數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)化、系統(tǒng)化，最終呈現(xiàn)給用戶。”邵朝陽說。

對酒咔嚓的盈利預(yù)期，邵朝陽早期并沒有擔(dān)憂。酒咔嚓最初想從一個解決痛點的工具垂直深入，通過APP、微信端給用戶一個快速了解酒的方法，把不懂酒、不認(rèn)識、難以記憶的痛點解決掉。但隨著將消費者、酒、酒商連接起來后，工具和用戶的使用量、需求量不斷的上升，酒咔嚓發(fā)現(xiàn)，平臺就自然的變成了一個流量的入口，B2B2C的鏈子完整串聯(lián)了起來。“可以說，酒咔嚓既是’紅酒的百度’也是’紅酒大眾點評’，讓葡萄酒愛好者不僅能找到酒，更能一站式解決買酒，特別是買好酒的入口問題。”邵朝陽說到。

基于B2B2C的商業(yè)模式，酒咔嚓的商業(yè)模式離不開B端的廣告和銷售。酒咔嚓現(xiàn)在主要做的是幫助更多的酒商和電商去引流，根據(jù)消費者搜索習(xí)慣，描繪出用戶畫像，根據(jù)不同的消費偏好進(jìn)行的精準(zhǔn)推薦，“我們可以通過后臺數(shù)據(jù)，給消費者提供更具性價比的酒款，也給B端實現(xiàn)精準(zhǔn)投放，效果遠(yuǎn)比傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)投放來得好”，通過基于C端的推薦和完成購買，實現(xiàn)B端的導(dǎo)流收入。

除了基于消費者行為模式的精準(zhǔn)推薦，酒咔嚓結(jié)合“專家推薦”模式來推薦“值得買”的產(chǎn)品。專家團隊每天會把不同的電商、進(jìn)口商，從不同的角度、維度，針對酒商產(chǎn)品做對比分析，看看性價比，給出專業(yè)意見，如果合適，就推薦到平臺上發(fā)布出去，用戶看到就可以直接購買。“很多用戶，不想知道哪里的產(chǎn)地、什么樣的牌子，只關(guān)心什么牌子的紅酒性價比高，專家推薦，更多的是針對小白用戶選酒難的問題。” 邵朝陽告訴界面記者。

此外在面向B端上，針對需要展示更豐富紅酒品類、功能的酒商，酒咔嚓通過收取一定的年費，來提供一些推廣服務(wù)。比如，酒商可以上傳更多款的酒，供用戶進(jìn)行紅酒搜索和購買。

近日，酒咔嚓拿到來自國內(nèi)家電巨頭海爾集團投資1000萬美金的戰(zhàn)略融資，與海爾的聯(lián)合主要是為用戶提供了一站式智慧生活解決方案和入口。據(jù)界面記者了解，此輪融資主要用于酒咔嚓平臺、產(chǎn)品持續(xù)打造以及數(shù)據(jù)庫的擴充、市場推廣上。