界面新聞記者 | 喬琪
北京時間10月18日上午，瑞士獨(dú)立家族制表商百達(dá)翡麗（Patek Philippe）在德國慕尼黑發(fā)布最新系列時計“Patek Philippe Cubitus”。這是一個全新的系列時計，獨(dú)立于百達(dá)翡麗Aquanaut系列、Nautilus系列、Calatrava系列、Golden Ellipse系列、Twenty～4女士系列等多個系列。
值得注意的是，距離百達(dá)翡麗上次發(fā)布全新系列時計已經(jīng)過去近25年。1999年，百達(dá)翡麗推出了“Twenty～4”女士腕表系列腕表，此后的20多年時間內(nèi)，百達(dá)翡麗一直致力于擴(kuò)充各個系列，始終沒有再推出一個全新獨(dú)立的產(chǎn)品型號。此番推出全新Cubitus系列可視為品牌開啟了一個新的階段。
百達(dá)翡麗此次一口氣推出了三款全新時計，作為全新Cubitus系列的先鋒首發(fā)新作。這三款腕表分別是一款鉑金材質(zhì)的瞬跳超大日歷、星期與月相顯示的5822P-001 Cubitus腕表，一枚不銹鋼款的日期顯示、中心大秒針5821/1A-001 Cubitus腕表，以及一枚玫瑰金與不銹鋼雙色款的中心大秒針5821/1AR-001 Cubitus腕表。
首發(fā)三款Cubitus系列新作有一個統(tǒng)一的標(biāo)志性特點(diǎn)，即其直徑45毫米的兩件式方形表殼采用了圓潤邊緣和雙側(cè)表耳的設(shè)計，這與百達(dá)翡麗其他經(jīng)典系列有著顯著的外觀設(shè)計差異。
盡管與品牌其他腕表系列有所不同，但這三款全新時計又處處沿襲著百達(dá)翡麗豪華運(yùn)動腕表的經(jīng)典風(fēng)格。
編號為5822P-001的全新腕表是整個Cubitus系列的代表之作，風(fēng)格前衛(wèi)大膽，同時兼具優(yōu)雅風(fēng)度。該新作直徑45毫米的方形表殼和表圈采用鉑金材質(zhì)，造型別致、纖薄優(yōu)雅，打造過程中采用了對比鮮明的垂直緞紋磨砂與拋光裝飾工藝。值得注意的是，該腕表表圈6點(diǎn)鐘位置還鑲嵌了一顆長形鉆石。
這枚腕表的藍(lán)色日輝紋表盤以品牌標(biāo)志性的水平橫紋浮雕圖案進(jìn)行裝飾，同時搭載了飾有織物圖案的海軍藍(lán)復(fù)合材質(zhì)表帶，淋漓彰顯休閑優(yōu)雅魅力。
在功能上，這枚Cubitus新作的中央指針顯示小時和分鐘，同時在4時30分的位置搭載了小秒針表盤，在7時位置搭載了一個星期顯示表盤。
不僅如此，表盤12時位置有超大日期顯示，是一個十位及個位數(shù)的雙顯示窗。另外，在7時位置還配備了月相顯示。
這款多功能的Cubitus新作搭載了百達(dá)翡麗全新開發(fā)的240 PS CIJ LU超薄自動上弦機(jī)芯。這是百達(dá)翡麗基于經(jīng)典之作240超薄自動上弦機(jī)芯所研發(fā)出的新款機(jī)芯。它在延續(xù)原款機(jī)芯的可讀性、精準(zhǔn)度與纖薄感此外，各項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù)亦確保了超大日期數(shù)字的精準(zhǔn)對齊，并且實(shí)現(xiàn)所有顯示功能的同時調(diào)校。
該機(jī)芯的上弦擺陀為22K金的偏心迷你自動盤，可實(shí)現(xiàn)至少38小時、至多48小時的動力儲存。在這款全新超薄自動上弦機(jī)芯的研發(fā)過程中，百達(dá)翡麗已經(jīng)申請了六項(xiàng)特殊專利，主要涉及各項(xiàng)顯示的能耗管理與18毫秒同時瞬跳。
第二枚全新Cubitus時計（編號為5821/1A-001）的表盤則采用了橄欖綠色，以百達(dá)翡麗標(biāo)志性的日輝紋進(jìn)行裝飾，輔以水平橫紋浮雕圖案。這款腕表表殼使用了不銹鋼材質(zhì)，而不銹鋼表鏈則配備了百達(dá)翡麗專利折疊式表扣，內(nèi)含可鎖定調(diào)節(jié)裝置，確保佩戴舒適牢固。
這枚腕表同樣采用了Cubitus系列標(biāo)志性的45毫米直徑方形表殼和表圈，外觀打磨的時候保留了拋光與垂直緞紋磨砂這兩種對比鮮明又互為映襯的飾面。
這是一款大三針和中心大秒針腕表，在3點(diǎn)鐘位置有日期顯示窗，配備白金立體邊框。該款Cubitus時計搭載了百達(dá)翡麗自主研發(fā)的26-330 S C自動上弦機(jī)芯，這是基于2019年推出的26-330基礎(chǔ)機(jī)芯打造的，具備使時間設(shè)置精準(zhǔn)至秒的停秒功能，以及凝聚了主要涉及上弦系統(tǒng)的多項(xiàng)技術(shù)創(chuàng)新。該機(jī)芯的21K金中央自動盤綴以呼應(yīng)表盤的水平橫紋圖案，可實(shí)現(xiàn)至少35小時、至多45小時的動力儲存。
到這里已經(jīng)不難看出，全新Cubitus系列時計雖然在外觀上與百達(dá)翡麗的其他系列腕表有顯著不同，形成一種新的設(shè)計面貌，但在產(chǎn)品氣質(zhì)、選材和配色上與品牌過去推出的豪華運(yùn)動腕表仍然有傳承和延續(xù)。
以橄欖綠表盤的這款不銹鋼材質(zhì)的自動上弦Cubitus新作（編號為5821/1A-001）為例，它與百達(dá)翡麗在2021年推出的一枚不銹鋼款材質(zhì)的橄欖綠Nautilus腕表（5711/1A）在外觀上和功能上有很多相似之處，唯有前者是全新的方形表殼設(shè)計，而后者是圓潤的八角形表盤設(shè)計。
值得注意的是，百達(dá)翡麗已經(jīng)于2021年底停產(chǎn)了Nautilus系列5711型號腕表。而2021年上半年推出的那枚橄欖綠、不銹鋼材質(zhì)Nautilus腕表也成為這一型號的“絕唱”。
另外，這次推出的不銹鋼材質(zhì)橄欖綠表盤Cubitus新作的公價為36.6萬元人民幣，這在百達(dá)翡麗的眾多昂貴的時計中卻是相對入門級的價格。某種程度上看，這枚Cubitus新作也可視為百達(dá)翡麗對旗下入門級產(chǎn)品矩陣的補(bǔ)充。
2021年末，百達(dá)翡麗停產(chǎn)了Nautilus系列的5711型號腕表。該系列最后一枚橄欖綠、不銹鋼材質(zhì)的Nautilus腕表當(dāng)時的官方售價為26.28萬元人民幣。
在2021年至2022年間，百達(dá)翡麗又陸續(xù)推出了多款全新Nautilus系列腕表，這些腕表延續(xù)了Nautilus系列標(biāo)志性的外觀設(shè)計，但開始大量采用鉆石、彩色寶石、貴金屬材質(zhì)作為裝飾。
整個Nautilus系列兩年內(nèi)出現(xiàn)了多枚18K黃金、玫瑰金、白金款腕表，表圈或表身密鑲天然鉆石、彩色寶石等，大幅提高了該系列時計的平均定價。例如，2022年推出的5811藍(lán)盤白金款Nautilus系列腕表的官方零售定價為64.2萬元人民幣。
“我們已經(jīng)做了夠多（鋼款腕表）?！卑龠_(dá)翡麗總裁Thierry Stern當(dāng)時對《紐約時報》表示，Nautilus系列腕表從鋼款材質(zhì)轉(zhuǎn)向采用貴金屬是為品牌長遠(yuǎn)利益考慮。當(dāng)時整個市場趨向于高端化，而貴金屬材質(zhì)的超豪華腕表具備另類投資屬性，更受高消費(fèi)人群的青睞。
另一方面，不銹鋼款Nautilus系列腕表在市場上的供需關(guān)系嚴(yán)重不對等，《紐約時報》獲得的數(shù)據(jù)顯示，在停產(chǎn)前這款腕表的全球等待名單已經(jīng)排到8年以后，其二級市場價格也因此被炒得虛高。作為品牌持有者和管理者的Stern家族認(rèn)為，由于每年提升產(chǎn)量有限，在保證質(zhì)量的情況下，終止銷售始終供不應(yīng)求的鋼款Nautilus腕表是出于對品牌的保護(hù)。
Thierry Stern于2024年8月底在香港特區(qū)對媒體表示，“當(dāng)我決定停產(chǎn)5711型腕表，這是個重要的型號，目標(biāo)是維持腕表系列完整。這個系列配備不同設(shè)計和機(jī)芯。我不會只賣一種腕表，因?yàn)檫@非常危險。你永遠(yuǎn)不知道未來發(fā)生什么事。顧客今天看似享受其中，明日便會對此感到厭倦?！?/p>
在此之后的一段時間內(nèi)，百達(dá)翡麗的Aquanaut系列推出的不銹鋼款腕表確保了品牌在入門級價格帶有產(chǎn)品的持續(xù)供應(yīng)。但這似乎還不足以彌補(bǔ)鋼款Nautilus系列5711型號腕表停產(chǎn)以后造成的空白，事實(shí)上百達(dá)翡麗仍需要一個強(qiáng)有力的入門級新品來“接檔”。
Thierry Stern在2023年3月接受彭博新聞采訪時就表示，價格更低的手表仍然是百達(dá)翡麗產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中的關(guān)鍵組成部分?！澳悴粦?yīng)該只生產(chǎn)百萬美元手表，你也不是只有非常非常富裕的客人?！盩hierry Stern表示，“我們有非常鐘情于手表的客人，但他們在一枚手表上的最大開銷是3萬美元至4萬美元（約合21.3萬至24.8萬元人民幣，這是不考慮中國市場稅費(fèi)和匯率的價格）——這已經(jīng)是一筆不小的金額了。”
考慮到這一點(diǎn)，百達(dá)翡麗在2023年的日內(nèi)瓦“鐘表與奇跡”高級鐘表展上就透露了即將推出一個全新型號的系列產(chǎn)品?！霸O(shè)計已經(jīng)完成了，產(chǎn)品原型也已經(jīng)出爐，我真的非常喜歡它?！盩hierry Stern當(dāng)時對彭博新聞表示，一旦新品所需的所有元素都準(zhǔn)備到位，就會在2023年底或者2024年的某個時間段發(fā)布。
最終，百達(dá)翡麗選擇在當(dāng)前這個時間點(diǎn)發(fā)布了這款橄欖綠表盤、不銹鋼材質(zhì)的自動上弦Cubitus新作。
當(dāng)然，整個全新Cubitus系列并不是只為了兼顧百達(dá)翡麗的入門級藏家所打造的。從前文提到的鉑金款瞬跳超大日歷、星期與月相顯示的Cubitus腕表（編號5822P-001），到此次首發(fā)的第三枚玫瑰金與不銹鋼雙色、三針和日期顯示Cubitus腕表（編號5821/1AR-001），都采用或融入了貴金屬材質(zhì)，這也促成了它們較不銹鋼橄欖綠款更加高昂的定價。
全新玫瑰金與不銹鋼雙色Cubitus腕表同樣采用的是45毫米直徑方形表殼設(shè)計，巧妙結(jié)合了拋光與垂直緞紋磨砂兩種飾面，交相輝映展現(xiàn)典雅精致的美學(xué)風(fēng)格。
該腕表表盤也采用了藍(lán)色日輝紋，并輔以水平橫紋浮雕圖案進(jìn)行裝飾。其搭配有覆白色熒光涂層的玫瑰金立體巴頓式時標(biāo)和巴頓式圓頭指針，風(fēng)格優(yōu)雅、清晰易讀。
這枚腕表在功能上與不銹鋼、橄欖綠表盤的Cubitus新作保持一致，也是搭載了具備停秒功能的26-330 SC自動上弦機(jī)芯。該腕表采用兩件式結(jié)構(gòu)，配備旋入式表冠，防水性能經(jīng)過專業(yè)認(rèn)證，可陪伴佩戴者進(jìn)行深度30米以內(nèi)的所有潛水運(yùn)動。
這款玫瑰金和不銹鋼雙色自動上弦Cubitus腕表的公價是54.47萬元人民幣，而鉑金款的自動上弦復(fù)雜功能Cubitus腕表的公價則是78.56萬元人民幣。
值得注意的是，百達(dá)翡麗為全新Cubitus系列的首發(fā)三款時計分別都配備了成套的袖扣。
鉑金款的袖扣飾有呼應(yīng)表殼形狀的白金邊框，藍(lán)色日輝紋中心點(diǎn)綴水平橫紋浮雕圖案，而不銹鋼材質(zhì)的橄欖綠款配備的袖扣則在白金邊框的設(shè)計下，采用了橄欖綠色日輝紋中心點(diǎn)綴水平橫紋浮雕圖案。
而玫瑰金和不銹鋼雙色款配備的成對袖扣則飾有呼應(yīng)表殼形狀的玫瑰金邊框，中心點(diǎn)綴水平橫紋浮雕圖案。
百達(dá)翡麗此前在不同的媒體見面會上曾透露，品牌Nautilus系列具備140個型號，事實(shí)上每年在引進(jìn)新型號腕表的時候，也會選擇停產(chǎn)某些型號腕表，以確保整個產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不會過于龐大。由于百達(dá)翡麗當(dāng)前的年產(chǎn)量在70000枚左右，這意味著每款腕表的產(chǎn)量就不會太大。
而隨著全新Cubitus系列的加入，百達(dá)翡麗總體產(chǎn)量的分配或也將發(fā)生變化。
Thierry Stern在2021年接受界面新聞采訪時曾提到，百達(dá)翡麗會每年小幅度增加產(chǎn)量以應(yīng)對市場需求。但現(xiàn)實(shí)情況是，百達(dá)翡麗每年漲幅在1%到3%之間，這樣微小的漲幅依然無法滿足全球市場的巨大胃口。
為了改善這個情況，百達(dá)翡麗在2023年3月做出了一個決定——精簡全球零售網(wǎng)絡(luò)，從起初全球725家零售點(diǎn)減少至260家。這意味著最初的零售點(diǎn)數(shù)量與百達(dá)翡麗的期望數(shù)量相比，將實(shí)現(xiàn)約65%的減幅。截至2024年8月，百達(dá)翡麗全球零售點(diǎn)數(shù)量已經(jīng)減少至大約273家。
這個過程并非易事，因?yàn)檫@一決定意味著品牌要打破與諸多合作伙伴多年來建立的緊密合作關(guān)系。百達(dá)翡麗首先關(guān)閉了那些業(yè)績表現(xiàn)不好的授權(quán)零售商門店。接著又依據(jù)店鋪選址做了刪減，那些不再處在城市中心或鬧市區(qū)的門店不得不被放棄掉。
而那些被保留下來的鋪位和授權(quán)零售商們，百達(dá)翡麗也提出了新的要求。比如，授權(quán)零售商必須在門店中展示剛剛收到的最新批次腕表，一直到下一批貨品到店以后才能把前一批次的腕表賣掉。
百達(dá)翡麗零售網(wǎng)絡(luò)改革的目標(biāo)基本已經(jīng)完成，這對于剛剛推出的全新Cubitus系列而言是另一重保障。至少現(xiàn)存的鋪位要比過去更容易讓顧客看到新品。Stern家族精簡零售網(wǎng)絡(luò)很大一部分原因是因?yàn)橐郧皼]有足夠的產(chǎn)品來滿足那么多渠道商。
在今年早些時候接受界面新聞采訪時Thierry Stern表示，“我并沒有足夠的產(chǎn)品，也沒有其他零售商愿意接受分配減少的情況。所以對我來說，保持這種平衡非常重要。”
值得注意的是，這兩年百達(dá)翡麗精簡全球零售網(wǎng)絡(luò)的決策和談判過程也有了Stern家族第五代繼承人的參與。目前可以確認(rèn)的是，Thierry Stern的兩個兒子Adrien Stern和Tristan Stern均計劃加入家族企業(yè)工作，而Adrien Stern已經(jīng)率先參與到家族生意中來。在2024年5月，這兩個年輕的繼承人還跟隨父親參與了百達(dá)翡麗北京源邸十周年慶典活動。
在品牌變革突破、管理層新舊兩代交替的時候問世，百達(dá)翡麗全新Cubitus系列從誕生之初可能就帶著某種創(chuàng)新的使命。在過去沒有一個新系列出現(xiàn)的近25年里，也恰好是百達(dá)翡麗下一代繼承人誕生和成長的一個周期。
隨著新一代接班人開始參與家族事務(wù)，品牌的產(chǎn)品設(shè)計等方方面面也將受到年輕一代的影響。根據(jù)Thierry Stern介紹，Adrien和Tristan已經(jīng)開始參與日內(nèi)瓦總部的設(shè)計會議，并給出他們自己的意見。“我認(rèn)為這非常有趣，因?yàn)樗麄冇行碌南敕?，這是新一代。所以我也必須適應(yīng)年輕一代的品味，同時也不能失去上一代的品味。”
“沒有人真正擁有百達(dá)翡麗，只不過為下一代保管而已。”——這是百達(dá)翡麗的經(jīng)典廣告語。事實(shí)上，百達(dá)翡麗在過去28年的時間里從未更換過廣告企劃，也從未間斷使用這一廣告語。百達(dá)翡麗認(rèn)為這個廣告語真實(shí)的反映了品牌認(rèn)可的價值觀，即鼓勵財富、智慧和觀念在代際之間的延續(xù)，認(rèn)為經(jīng)歷時間考驗(yàn)而保留下來的事物與觀念才具備了價值。
但傳承并不意味著放棄創(chuàng)新，事實(shí)上對于家族企業(yè)而言維持傳統(tǒng)與創(chuàng)新之間天平的秘訣是他們長盛不衰的關(guān)鍵。而在過去幾年，百達(dá)翡麗正通過多方面的努力來緊跟不斷變化的市場環(huán)境，其中就包括在經(jīng)過一系列商品組合的調(diào)整后推出了25年第一個全新獨(dú)立的Cubitus系列。